Η Κωνσταντίνα Ψυρούκη γεννήθηκε στη Μυτιλήνη το 1973 και κατοικεί στην Λουτρόπολη Θερμής. Εργάζεται στη Γραμματεία του Τμήματος Γεωγραφίας του Πανεπιστημίου Αιγαίου και έχει ενεργή συμμετοχή σε πολιτιστικούς συλλόγους, ενώ έχει διατελέσει Δημοτική Σύμβουλος. Είναι παντρεμένη και έχω δύο γιούς.